Салат из помидоров и запеченных перцев

Запечь болгарский перец в духовке. Очистить от кожуры, нарезать на полоски. Свежие помидоры и сыр нарезать пластиками или дольками. Красиво выложить все компоненты на блюдо. Добавить мелко нарезанный чеснок и зелень. Заправить маслом «Молодильное», украсить салат крупными маслинами.

Понадобится:

• Перец болгарский;
• Помидоры;
• Маслины;
• Сыр адыгейский или брынза;
• Масло «Молодильное»
• Чеснок (по вкусу);
• Свежая петрушка, базилик.